Kapusta z pomidorami to tradycyjne danie wielu kuchni świata, łączące w sobie prostotę składników z bogactwem smaku. Jest to danie, które doskonale sprawdza się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do mięs czy ryb.
Składniki
- 1 główka kapusty (młodej , moja miała niecałe 2 kg)
- 200 g marchewki (1 duża lub 2 średnie)
- 1 puszka pomidorów (krojonych)
- 1 szklanka wody (mniej więcej)
- 0,5 pęczka koperku (świeżego)
- sól i pieprz ( do smaku)
- chili (- do smaku – opcjonalnie)
