Czasami najlepsze przepisy to te najprostsze. Jeśli masz ochotę na coś ciepłego, chrupiącego i wyjątkowo smacznego, ten przepis na przekąskę z chleba w air fryerze będzie strzałem w dziesiątkę! Doskonały na wieczory filmowe, niezapowiedzianych gości lub jako szybki pomysł na kolację. Gotowy w zaledwie kilka minut, zaskoczy cię swoją prostotą i pełnym smakiem.
Składniki:
- 1 bochenek chleba (najlepiej pszennego lub wiejskiego)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki keczupu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 100 g salami (w cienkich plastrach)
- 150 g sera mozzarella (plastry lub tarty)
- 3 łyżki masła czosnkowego (roztopione)
- 2 łyżki prażonej cebulki
Przygotowanie:
- Ponacinaj chleb: Zacznij od bochenka chleba, nacinając go w paski, ale uważaj, aby nie przeciąć go do końca – chleb ma pozostać w całości, a nacięcia mają utworzyć kieszonki na nadzienie.
- Przygotuj sos: W małej miseczce wymieszaj koncentrat pomidorowy z keczupem oraz ziołami prowansalskimi. Sos ten wlej pomiędzy nacięcia w chlebie, dbając, aby każdy kawałek był dobrze nasączony.
- Dodaj nadzienie: Włóż do każdego nacięcia plastry salami i mozzarelli. Te dwa składniki stworzą idealnie roztopioną, aromatyczną kombinację.
- Posmaruj masłem czosnkowym: Cały chleb posmaruj roztopionym masłem czosnkowym, które nada całości wspaniałego aromatu i dodatkowej chrupkości.
- Posyp prażoną cebulką: Na koniec posyp chleb prażoną cebulką, która doda smakowitej tekstury i lekko słodkawy posmak.
- Pieczenie: Umieść chleb w koszyku air fryera. Piecz w temperaturze 180°C przez około 15 minut, aż ser się pięknie roztopi, a całość stanie się gorąca i chrupiąca.
Po 15 minutach otrzymasz idealnie chrupiącą przekąskę, która zachwyci twoich gości i ciebie. Rozpuszczony ser, aromatyczne salami, delikatna nuta ziół i chrupiąca cebulka – to wszystko sprawia, że ta przekąska stanie się hitem każdego spotkania. Podawaj gorący, rozdzielając kawałki rękami – idealnie nadaje się do dzielenia!
