Pyszne ciasto, które nie wymaga zbyt wiele pracy, a wygląda bardzo efektownie i jest pyszne, zwłaszcza na drugi dzień po przygotowaniu, kiedy wszystkie składniki się „przegryzą”. Połączenie słodkiej masy kajmakowej i słonych krakersów bardzo dobrze się sprawdza.
Składniki
Masa
- 1 litr mleka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 budynie śmietankowe bez cukru
- 1 jajko
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżki cukru wanilinowego
- 200 g masła
Oraz:
- 400 g masy kajmakowej (dałam o smaku orzechowym)
- 150 g orzeszków ziemnych
- 2 duże paczki krakersów
