Creme brulee z rabarbarem

Podziel się przepisem:

creme-brulee-z-musem-rabarbarowym

Sezon na rabarbar w pełni. Nie tylko na straganach i w sklepach, ale też u mnie w ogródku. Pora zatem zdradzić przepis na jeden z moich ulubionych deserów z rabarbarem ( bez rabarbaru zresztą też ;) ): Creme brulee z musem rabarbarowym z dodatkową nutą mięty truskawkowej – oj jak to ładnie i profesjonalnie brzmi ;)

500g rabarbaru
5 łyżek cukru
opcjonalnie liście z kliku gałązek mięty truskawkowej lub innej
6 żółtek
500ml kremówki 36%
100g cukru
laska wanilii

Podobne przepisy:

  • Pasta z tuńczyka i kurczaka

    Przepis na prostą w przygotowaniu pastę z tuńczyka i piersi z kurczaka. Najlepiej smakuje z bagietką lub prosto z miseczki…

  • Bułeczki mleczne mięciutkie i puszyste

    Najlepsze bułeczki – mięciutkie, puszyste i przepyszne. Jak upiekłam je pierwszy raz to po godzinie już żadna nie została. A…

  • Polędwiczki z makaronem

    Polędwiczki wieprzowe z kolorowymi paprykami to idealne połączenie. Smak ten zachwyci na pewno każdego i wszyscy będą się tym daniem…

  • Kandyzowane fiołki

    Urocza wiosenna dekoracja do ciast i deserów. Nic tak nie cieszy jak dekoracje własnoręcznie przygotowana, co prawda fiołki wymagają trochę…

  • Wegańskie placuszki bananowe

    Dzisiaj mamy dla Was przepis wegański na placuszki bananowe z płatkami owsianymi. Oczywiście osoby, które nie stosują diety wegańskiej też…