Pieczona ricotta z truskawkową salsą.

To bardzo popularny we Włoszech deser. Teraz możesz wypróbować go w domu :)

Składniki

• 250g sera Ricotta
• 150g jogurtu greckiego
• 2 jajka
• Sok z limonki
• Skórka z połowy limonki
• 1-2 łyżki miodu

Salsa:

• 300 g świeżych truskawek
• Sok z połowy limonki
• Szczypta chilli
• Garść świeżej mięty
• 1 łyżeczka miodu