Pyszny, rozgrzewający słodko-ostry gulasz z wieprzowiną i warzywami.
Składniki
- 200 g boczku wędzonego
- 400 g mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka)
- 2 cebule
- mała dynia hokkaido
- 2 marchewki
- papryka czerwona
- 180 ml koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, pieprz cayenne
- czosnek niedźwiedzi suszony
