Do przygotowania będziemy potrzebować:
– 3-4 czubate łyżki gęstego jogurtu greckiego
– 2 szczypty posiekanego koperku
– pół dużego zielonego ogórka
– 1 mały ząbek czosnku
– sól i pieprz do smaku
1. Ogórek dokładnie myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach (ja nie obieram ogórka, jeśli ktoś woli, oczywiście może to zrobić).
2. Ze startego ogórka należy dokładnie wycisnąć nadmiar wody.
3. Tak przygotowanego ogórka przekładamy do miseczki, dodajemy jogurt grecki, koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku.
SMACZNEGO! :)
