To szybkie ciasto zrobisz bardzo szybko :) Świetnie nadaje się na różne okazje, a zwłaszcza gdy spodziewasz się gości i nie masz dużo czasu :)
Składniki
- 1/4 szklanki wrzącej wody
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1/2 szklanki zimnej wody
- 1/2 szklanki kakao w proszku
- 1/2 szklanki mleczka kokosowego w proszku
- 1 szklanka oleju kokosowego
- 1/3 szklanki miodu
- 1 łyżeczka sproszkowanej wanilii
- odrobina soli morskiej
Przygotowanie
Najpierw należy natłuścić szklaną formę do pieczenia olejkiem kokosowym i odstawić ją na bok. W małym rondelku doprowadzamy do wrzenia 1/4 szklanki wody. Potem dodajemy żelatynę i pół szklanki zimnej wody i wszystko blendujemy. Gotową masę odstawiamy na bok.
Dodajemy kakao i wszystkie pozostałe składniki do masy i blendujemy do momentu uzyskania jednorodnej konsystencji.
Przelej masę do foremki i włóż do lodówki do zastygnięcia. Gdy je wyjmiesz możesz pokroić i jeść ze smakiem :)
