Tarta z camembertem, szynką i szpinakiem

Na kruchy spód

• 260 g mąki pszennej (u mnie Krupczatka)
• 125 g masła
• 1 jajko
• szczypta soli
• 1 łyżka wody

Na nadzienie

• 2 jajka
• 200 ml śmietany 30 %
• 125 g sera żółtego
• 1 camembert
• 1 por
• 100 g szynki (u mnie sopocka)
• 100 g szpinaku (u mnie mrożony)
• 1/2 łyżki masła
• 1 ząbek czosnku
• sól, pieprz, oregano