ZUPA CHRZANOWA

Zupa krem z ziemniakami, włoszczyzną i chrzanem. Podana z boczkiem i jajkiem jest pyszna i sycąca.

Składniki:

• 5-6 średnich ziemniaków
• por
• pietruszka
• 2 marchewki
• pół selera
• 200 g boczku wędzonego
• 3 liście laurowe
• 4 kulki ziela angielskiego
• 4-5 łyżeczek chrzanu
• sól, pieprz
• majeranek
• jajka