Hej!, idąc tropem chińskich knajpek gdzie można szybko i smakowicie zjeść mam dla Was przepis na popularnego kurczaka z orzeszkami :). Jest to ekspresowe tanie które z łatwością przygotujecie, ważne by mieć podstawowe sosy chińskie oraz woka lub żeliwny rondel emaliowany. Chodzi o to by potrawę zrobić szybko i smacznie. Użyjemy trybowanego udka z kurczaka i piersi z indyka, dzięki temu będą różne struktury mięsa :). Zapraszam do wypróbowania!
- 300g mięsa z uda kurczaka trybowanego
- 300g mięsa z piersi indyka
- 2 ogórki zielone
- garść orzeszków ziemnych solonych, prażonych
- sos sojowy
- sos sambal oelek
- sos worcestershire
- 3 ząbki czosnku
- mąka ziemniaczana
- olej z orzeszków arachidowych lub rzepakowy
