Macie ochotę na fajną przekąskę? Będziecie potrzebować do tego cebuli i jeszcze paru składników, ale przekąska za to będzie naprawdę smaczna :)
Przygotujcie:
- łyżeczkę soli
- szczyptę pieprzu
- łyżeczkę chili
- łyżeczkę proszku do pieczenia
- kubek mąki
- pół kubka mleka
- jajko
- łyżkę skrobi kukurydzianej
- 1/4 szklanki wody
Mieszamy w misce wszystkie składniki oprócz wody. Gdy wymieszamy wszystko dodajemy jeszcze 1/4 szklanki wody i ponownie mieszamy. Ciasto będzie już gotowe.
Cebulę kroimy na dość grube krążki i oddzielamy je aby każdy był pojedynczo.
Do miski z wodą dodaj łyżeczkę soli i wymieszaj. Wrzuć do niej wszystkie krążki.
Po paru minutach obierz ją z tej cienkiej prawie przeźroczystej błony. Zaczniemy już robić nasze krążki. Wyjmujemy je z wody.
Najpierw obtaczamy krążek cebulowy w mące, potem w rzadkim cieście a na końcu w bułce tartej. Następnie wrzucamy je na rozgrzany olej.
Nasze krążki są już gotowe :)
Zobaczcie jak przygotować ten przepis na filmiku poniżej. Każdy krok po kolei będzie pokazany :) Smacznego!
