KASZA JĘCZMIENNA Z WARZYWAMI – DANIE FIT

Przepis na szybkie i smaczne, bezmięsne danie na obiad. Z podanych składników wychodzą dwie naprawdę duże porcje, a każda ma tylko 359 kcal.

Składniki (2 porcje):

• 100 g kaszy jęczmiennej perłowej
• duża marchew
• 1/2 czerwonej papryki
• cebula
• cukinia
• puszka groszku
• łyżeczka curry
• sól, pieprz
• szklanka bulionu warzywnego
• łyżka oleju