Polecam najlepsze na świecie ciasto kokosowe :)
Składniki na spód :
- 200g herbatników
- 100g orzechów włoskich
- 200g masła w temperaturze pokojowej
- 6 łyżek miodu
Krem kokosowy:
- 100g kwaśnej śmietany 18%
- 120 g cukru pudru
- 400 g mleka kokosowego -1 puszka
- 4 łyżki likieru kokosowego /opcjonalnie/
- 6-7 łyżeczek żelatyny
- 400 g śmietanki kremówki
- 50 g wiórek kokosowych
Galaretka kawowa:
- 350g słodzonego mleka skondensowanego
- 150g mleka
- 1 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku
- 2 łyżeczki żelatyny
