Suszona Wołowina -dojrzewająca wędlina domowa

Podziel się przepisem:

Kolejna propozycja suszonych na suszone wędliny-tym razem wołowinka-wyszła genialna-jak wszystkie suszone wędlinki-polecam jako niesamowitą przekąskę-nie będziesz mógł się jej oprzeć.

SAM_6551

Składniki:
  • 1 kg wołowiny bez kości
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki soli + 1/2 łyżki soli peklowej
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka młotkowanego pieprzu
  • 1 pończocha

Podobne przepisy:

  • Zupa czosnkowo-ziemniaczana

    Niezwykle sycąca i aromatyczna zupa krem zaspokoi głód każdego domowego głodomorka. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • WANILIOWY BUDYŃ OWSIANY (WEGAŃSKI)

    Budyń to bezapelacyjnie jeden z najwspanialszych smaków dzieciństwa. Czy można go w jakiś sposób uzdrowić? Oczywiście, że tak! Zresztą podobnie…

  • Jak zrobić dżem z dyni

    Dzisiaj wykonamy dżem z dyni czyli zamkniemy smak jesieni w słoiku, aby potem móc sięgnąć po niego zimową porą. Dżem…

  • Babeczki tiramisu

    Ten klasyczny, włoski deser zrobił furorę na całym świecie. Mowa oczywiście o Tiramisu. Z okazji Dnia Kobiet przygotowałam nie co…

  • SZARLOTKA SYPANA

    Szybkie i łatwe do przygotowania ciasto w sam raz na jesienne dni. Trochę sceptycznie podchodziłam do tego przepisu, ale ciasto…