Makaron z szparagami i rukolą

Jeśli lubicie szparagi i dania makaronowe, to ten pomysł na obiad na pewno przypadnie Wam do gustu. Szparagi są bardzo zdrowe więc warto je jeść. Do tego danie jest sycące i bardzo proste w przygotowaniu :)

Składniki: 

• 50 dag makaronu pełnoziarnistego
• pęczek zielonych szparagów
• cebula dymka 3 szt.
• 50 dag pomidorków koktajlowych
• 125g mozarelli
• 2 garście rukoli
• sok z połowy cytryny
• 5 łyżek oliwy z oliwek
• sól, pieprz