Próbowaliście kiedykolwiek grillowanych owoców? Są bardzo smaczne :) Możecie zrobić to na grillu ze znajomymi i zaskoczyć wszystkich. Możesz grillować wiele typów owoców, banany czy nawet arbuz naprawdę świetnie smakują przygotowane w ten sposób. Możesz również pofantazjować z innymi owocami np. brzoskwiniami, gruszkami czy śliwkami. Każdy smakuje inaczej i wyjątkowo. Dlatego warto tego spróbować!
Najlepiej je grillować w skórce to pomoże zachować im swój kształt. Posmaruj je jakimś olejem może być np. kokosowy. Owoce wrzucamy na grilla dopiero gdy jest już dobrze rozgrzany. Nie obracamy ich, czekamy gdy się ugrilują. Wystarczy kilka minut np. dla banana 3 minuty to wystarczający czas dla jednej strony aby zachować jego formę, a jednocześnie spróbować ciekawego grillowanego smaku.
Staraj się grillować owoce w jak największych kawałkach. Cukier w nich zawarty w wysokiej temperaturze karmelizuje się i pozwala zachować ich jednolitą masę. Dlatego im większy kawałek tym łatwiej go ugrillować. Zobacz tylko jak pysznie wyglądają :)
Więcej o grillowaniu owoców dowiesz się z filmiku poniżej. Naprawdę warto spróbować!
