Smarowidło z boczku (smalec z mięsem)

Podziel się przepisem:

Smarowidło z boczku to po prostu taki smalec z dodatkiem mięsa. Stopiłam skrawki boczku, które były za małe na pieczenie czy wędzenie. Boczek był taki średnio tłusty, pół mięsa chudego mięsa i pół tłuszczu. Zamiast boczku można też stopić słoninę z dodatkiem łopatki czy karkówki.

Składniki

  • ok 1,5 kg boczku
  • 2 średnie cebule
  • 1 łyżka majeranku
  • 1/3 łyżeczki soli

Podobne przepisy:

  • Naleśniki z MANIOKU bez mleka i jaj

    Coś dla uczuleniowców! dziś pierwsze skrzypce gra maniok czyli tapioka w postaci ekologicznej mąki. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, szczyptą…

  • Bigos z młodej kapusty

    Zapraszam serdecznie na domowy bigos z młodej kapusty. Szybki smaczni i pełen świeżych warzyw. Składniki 1 główka młodej kapusty 2…

  • Ciasto leniwej gospodyni

    Bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami. Jest puszyste i zachwyci każdego domownika. Składniki 4 jajka 3 szklanki mąki 1…

  • Gulasz z czerwoną soczewicą

    Pyszny gęsty gulasz to danie idealne na zimne dni. Świetnie rozgrzewa i jest bardzo pożywne. Ja swój gulasz wzbogaciłam soczewicą…

  • FIT koktajl z bananów

    Pyszny przepis na koktajl bananowy fit.  Zapraszam na stronę. Składniki 1 banan 200 ml mleka kropla aromatu waniliowego 2 łyżeczki…