Smarowidło z boczku (smalec z mięsem)

Podziel się przepisem:

Smarowidło z boczku to po prostu taki smalec z dodatkiem mięsa. Stopiłam skrawki boczku, które były za małe na pieczenie czy wędzenie. Boczek był taki średnio tłusty, pół mięsa chudego mięsa i pół tłuszczu. Zamiast boczku można też stopić słoninę z dodatkiem łopatki czy karkówki.

Składniki

  • ok 1,5 kg boczku
  • 2 średnie cebule
  • 1 łyżka majeranku
  • 1/3 łyżeczki soli

Podobne przepisy:

  • Schab pieczony w mleku

    Upiekłam pyszny soczysty schab na kanapki. Pierwszy raz piekłam w mleku i bardzo polecam ten sposób. Mięsko jest bardzo delikatne…

  • MINI PIZZERINKI FIT (BEZ DROŻDŻY)

    Dietetyczne mini pizzerinki z wegetariańskimi dodatkami wykonane są bez drożdży, z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem płatków gryczanych oraz płatków…

  • Domowe sezamki

    Sezamki to batoniki, które z pewnością wszyscy pamiętają z dzieciństwa. Były one przysmakiem dla dzieci przed laty. Dzisiaj również można…

  • Jajecznica z lebiodą

    Kolejny chwast zawitał w mojej kuchni. Do jajecznicy wykorzystałam listki lebiody. Chwast ten rozplenił się w moich warzywkach i musiałam…

  • Roladki z sosem tatarskim

    Doskonała przekąska na świąteczny stół i nie tylko. Roladki z sosem tatarskim smakują wyśmienicie i są bardzo proste w przygotowaniu….

  • Filet z kapustą oraz papryką

    Chwilka roboty a jakie to pyszne. Wyjątkowo smaczny obiad, który zaskoczy Cię, fantastycznym i niepowtarzalnym smakiem. Potrawa ta skrywa w…