Ekspresowa sałatka z kaszy kuskus z ogórkiem VIDEO

Podziel się przepisem:

Sałatka z kaszy kuskus jest lekka, smaczna i pożywna, a dodatkowo przygotowuje się ją ekspresowo. Można śmiało zabrać ją do pracy (lunch box) lub podać jako dodatek do mięsa. Ja najczęściej podaje ją na liściach cykorii do grillowanego mięsa.

Składniki:

  • 200 gram kaszy kuskus
  • 2 ogórki świeże, 2 kiszone, 1 małosolny (można dowolnie mieszać wg uznania)
  • pęczek koperku
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 3 łyżki majonezu (ja użyłam firmy FOLWARK)
  • sól, pieprz

Podobne przepisy:

  • Ciasto z agrestem, kajmakiem i kruszonką

    Biszkoptowe ciasto z agrestem, masą kajmakową i kruszonką. Proste i bardzo smaczne. Składniki na ciasto agrestowe: ok. 800 g agrestu…

  • Pasta z wędzonej makreli

    Ten przysmak chyba zna każdy! Pasta z makreli to klasyk, który z pewnością gości w wielu domach, w różnych wersjach…

  • Sałatka z ogórków i fasolki szparagowej

    Zakończyłam już przetwory ogórkowe. W tym roku znowu zrobiłam nową sałatkę. Obrodziła mi żółta fasolka szparagowa więc zrobiłam sałatkę z…

  • Siekane kotlety z kurczaka a la pizza

    Siekane kotlety z kurczaka a la pizza z papryką, kukurydzą i serem żółtym są szybkie do zrobienia, delikatne, soczyste i…