Jeśli lubisz przygotowywać zdrowe i pyszne przekąski na imprezy rodzinne lub dla znajomych to koniecznie zerknij na ten przepis. Pyszne, proste w przygotowaniu kotleciki imprezowe z piekarnika. ;-)
Składniki:
- 200 g suchej fasoli mung (ok. 600 g ugotowanej),
- 1 duża cebula (moja ważyła 135 g),
- 80 g suchych płatków owsianych (u mnie bezglutenowe),
- 10-12 sztuk suszonych pomidorów z oleju,
- 1 mały pęczek pietruszki bez łodyg (u mnie 35 g),
- 70 g słonecznika,
- 1 łyżeczka czarnuszki,
- 3 łyżeczki zielonej czubrycy,
- olej kokosowy lub ryżowy do zeszklenia cebuli i delikatnego wysmarowania papieru do pieczenia
