Sernik jagodowy na zimno

Mamy sezon na jagódki więc nie może zabraknąć jagodowego sernika na zimno. Sernik bardzo ciekawie się prezentuje bo jagody są doskonałym barwnikiem.

składniki:

• 1 kg zmielonego sera
• 100 g masła
• 300 g jagód
• 6-7 łyżek cukru
• 4 łyzki żelatyny
• 1/2 szklanki mleka
• biszkopty do wyłożenia formy

na wierzch

• ok 200 g jagód
• niebieska galaretka