Młoda kapusta ze śmietaną

Młoda kapusta ze śmietaną z przepisu, który zaprezentuję Wam poniżej, jest lekka, delikatna i bardzo smaczna. Przepis ten nigdy mnie nie zawiódł i jestem pewna, że przypadnie również w Wasze gusta smakowe! Zapraszam!

Składniki

• 1 główka młodej kapusty ok. 800 g
• 100 ml śmietany 18%
• 150 ml bulionu lub wody
• 2 średnie cebule
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 łyżeczka cukru
• pęczek świeżego koperku
• sól
• pieprz