Jajecznica z cukinią, pieczarkami i pomidorami

Nie znam chyba osoby, która choć raz nie spróbowała jajecznicy :) Są zwolennicy tradycyjnej jajecznicy bez dodatków, jedni lubią suchą, inni rzadką (nawet z mlekiem), jedni z pomidorami, inni z szynką… wariacji „jajecznicowych” można wymyślać chyba w nieskończoność.

Składniki:

• 2 jajka
• 1 pieczarka
• 1 plaster cukinii
• 1/2 małego pomidora
• 1/2 łyżeczki masła
• sól