Składniki:
- 500 g makaronu penne
- 1 pęczek natki z pietruszki
- 1 mała cukinia
- 100 g orzechów włoskich
- 2 szklanki konserwowej ciecierzycy
- 1 szklanka suszonych pomidorów
- 2 szklanki czarnych, drylowanych oliwek
- 2 szczypty soli himalajskiej
- 3 łyżeczki czerwonej, słodkiej papryki
- 4 łyżki suszonego oregano
- 5 łyżek oliwy z oliwek plus do skropienia dania
