Sznycle indycze z piekarnika z warzywnymi frytkami

Składniki:

• 500 g sznyclów z indyka
• 3 ziemniaki średniej wielkości
• 2 marchewki
• 1 jajko
• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• 3 łyżki oliwy
• zioła prowansalskie
• słodka papryka
• przyprawa do drobiu/indyka
• sól, pieprz