Przyznajcie, że wygląda apetycznie? To bardzo fajna zapiekanka makaronowa, którą możecie zrobić aby zaskoczyć wszystkich znajomych :) Przepis na nią jest prosty.
Składniki
- 4 szklanki makaronu penne rurki
- 500g mięsa mielonego wieprzowego
- puszka krojonych pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka tartego sera żółtego
- 1 szklanka krojonej mozzarelli
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy, musi być al dente. Gdy przestygnie zmieszajmy go z tartym żółtym serem. Następnie przygotowujemy tortownicę i układamy w niej makaron rurku – pionowo.
Na patelni smażymy mięso mielone z czosnkiem. Gdy białko się zetnie dodajemy pomidory i jeszcze chwilę smażymy. Następnie nakładamy je na makaron i rozsmarowujemy aby weszło do rurek makaronu. Całość zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika zapiekanki układamy na niej mozzarellę i wkładamy na kolejne 15 minut.
Po wyciągnięciu nasza zapiekanka jest już gotowa. Życzę Wam smacznego :) Przepis zobaczycie również na filmiku poniżej.
