Karp wigilijny wędzony na parze

Tradycyjny karp wigilijny przygotowany w niecodzienny sposób- na parze, z aromatem świątecznego cynamonu i imbiru.

Składniki:

• 1 kg karpia
• 2 łyżki suchej herbaty
• 1 łyżka cukru
• olej do smażenia

Składniki na marynatę:

• 1 łyżeczka imbiru
• 3 łyżki przyprawy typu MAGGI
• ½ łyżeczki cynamonu
• ½ łyżeczki cukru
• ¼ szklanki wody