Pyszny i prosty przepis na orientalny obiad – kurczak i warzywa w żółtym sosie curry podane z ryżem.
- podwójna pierś z kurczaka
- 200 g groszku mrożonego
- duża czerwona papryka
- puszka krojonych pomidorów
- puszka mleczka kokosowego (400g)
- duża marchew
- pół łyżeczki imbiru
- dwie płaskie łyżeczki curry
- szczypta cynamonu
- łyżeczka kurkumy
- pół łyżeczki ostrej papryki
- 2 łyżeczki sosu chili słodkiego
- pieprz, sól
