Tosty w panierce

Składniki

• 4 kromki chleba tostowego
• 2 plasterki wędliny (u mnie – salami)
• 2 plasterki sera żółtego
• 2 pomidory suszone
• 1 jajko
• 3/4 szklanki bułki tartej
• olej do smażenia
• masło do smarowania