Przepis na pieczeń wołową z estragonem

Domowy pomysł na wędlinę bez zbędnych dodatków. Zdrowa, domowa, przepyszna. Pieczeń wołowa z estragonem to coś co musisz zrobić jeszcze w tym roku :)

Składniki

• Wołowina (udziec) – około 1,5 kg
• 1 łyżeczka soli na każdy kg mięsa
• 0,5-1 łyżeczki mielonego pieprzy czarnego
• 2 łyżeczki estragonu na każdy kg mięsa.

Przygotowanie