Zakwas pszenny na fermencie owocowym

Podziel się przepisem:

Zakwas pszenny na fermencie owocowym. W tym zakwasie źródłem dzikich drożdży i bakterii mlekowych (mikroflory zakwasu) są owoce, zazwyczaj jabłka lub rodzynki.

Podobne przepisy:

  • Szaszłyki z łososiem na grilla

    Nie macie pomysłu na szaszłyki na grilla, a kurczak Wam już się znudził? Zobaczcie jak przygotować szaszłyki z łososiem :)…

  • Keks angielski

    Angielski keks, czyli Christmas Cake – z bardzo dużą ilością suszonych owoców moczonych w brandy. To ciasto może długo leżeć,…

  • Pulled pork, czyli wieprzowina szarpana

    Pulled pork to potrawa kuchni amerykańskiej, która zdobyła popularność na całym świecie. Jest to długo pieczona, rozpadająca się na włókna…