Złociste ziemniaczki do obiadu. To świetna propozycja, jeśli znudziły Wam się już ziemniaki gotowane. Pamiętajcie, aby zrobić trochę więcej od razu, bo z pewnością wszyscy poproszą o dokładkę :) Są po prostu przepyszne.
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka curry
- 1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej
- szczypta soli
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz i umyj, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
- Gotuj je w osolonej wodzie przez 15 minut od momentu zagotowania się wody.
- Odlew ziemniaki. Następnie do odlanych ziemniaków dodaj oliwę, paprykę słodką, curry i sól.
- Dobrze wymieszaj całość.
- Ziemniaki rozłóż na blachę wyłożoną pergaminem do pieczenia.
- Piecz przez pół godziny w temperaturze 200 stopi Celsjusza (górna i dolna grzałka).
