Domowe drożdżówki z różą

Nie znam chyba osoby, która nie uwielbia drożdżówek :) Mowa oczywiście o tych świeżych, domowych, najczęstszej nadziewanych różą. Mi ten smak i zapach kojarzy się z dzieciństwem, kiedy to z pieca wydobywał się nieziemski aromat tych małych pyszności!

Składniki:

• 1 kg maki
• 1 litr mleka
• 1 szklanka oleju
• 10 dag drożdży
• 4 łyżki cukru
• 2 cukry waniliowe
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 1 żółtko jaja
• 1 łyżka śmietany 18%
• marmolada różana Stovit