Domowe burgery w nieco innej wersji – zdrowsze i lżejsze!
Składniki
- 400 g wołowego mięsa mielonego
- 3/4 szklanki kaszy jaglanej
- 1/2 kostki rosołowej
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżki otrębów pszennych
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie
- papryka słodka mielona
- olej do smażenia
Dodatkowo:
- 1/2 mango
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- kilka listków sałaty
- ser żółty
- bułki do burgerów → przepis
- ketchup, majonez, ulubiony sos
