Może już domyślacie się co to będzie? Będą to szybkie domowe krakersy serowe. Świetna chrupiąca przekąska, która umili Wam sobotni wieczór przy filmie. Robi się je bardzo szybko i łatwo.
Składniki
- 230g sera
- 4 łyżki masła
- łyżeczka soli
- szklanka mąki
- 3 łyżki zimnej wody
Przygotowanie jest bardzo proste, do miseczki wsyp ser wcześniej starty lub taki kupiony. Dodaj masło, sól i zmiksuj. Następnie dodaj mąkę i ponownie zmiksuj. Na koniec wodę i miksujemy ostatni raz. Ser z mąką powinny być nadal lepkie więc dostosuj odpowiednią ilość wody.
Podziel ciasto na dwie części i odstaw zawinięte w papier do pieczenia na 30 minut. Po tym czasie rozwałkuj je i podziel na mniejsze kawałki. Łatwo kroi się nożem do pizzy. Teraz nasze chipsy pieczemy w 180 stopniach przez 13 minut i gotowe :) Są pyszne i chrupiące, możecie nawet do ciasta dodać ulubionych przypraw aby zyskać wyjątkowy smak np. papryki.
