
Prosty przepis na pyszne, kruche cebulowe roladki schabowe z ogórkiem kiszonym. Swój wyraźny cebulowy smak zawdzięczają marynacie z mleka i cebuli. Idealnie nadają się na niedzielni obiad, albo jako ciepła przekąska na imprezie.
Składniki
- 6 plastrów schabu bez kości grubości około 3 cm .
- szklanka mleka
- 3 cebule
- 2 ogórki kiszone
- musztarda
- sól, pieprz
- jajko
- bułka tarta