
Sezon na ogórki małosolne już się rozpoczął, tak więc ruszamy tłumnie na bazarki i zaopatrujemy się w ogórki, koper, czosnek, korzeń i liście chrzanu i do dzieła :)
Składniki
- 1,5 kg ogórków gruntowych,
- 2 l przegotowanej ciepłej wody,
- 2 łyżki soli,
- zestaw do kiszenia (liście i korzeń chrzanu, koper z kwiatostanami, czosnek)