Smażone szparagi, świetna przekąska :) Warto spróbować!
Składniki
- szparagi – pęczek
- 1 jajko
- mąka – do obtoczenia
- sól
- olej
- sos czosnkowy Folwark
Wykonanie:
- Szparagi podgotować 2 minuty w osolonej wodzie. Dobrze osuszyć.
- Obtoczyć w mące następnie w roztrzepanym jajku.
- Smażyć chwilę na rozgrzanym oleju aż się zarumienią.
- Najlepiej smakują ciepłe z sosem czosnkowym Folwark.
