Na deser podczas upałów polecam kolejny sernik na zimno. Sernik łączy dwa smaki – czekoladowy i truskawkowy. Do masy czekoladowej można dodać ulubioną ciemną czekoladę, ja dałam deserową ale może być też mleczna lub gorzka.
Składniki
spód
- 200 g herbatników
- 120 g masła
masa czekoladowa
- 700 g zmielonego sera
- 200 g czekolady deserowej
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki żelatyny
masa truskawkowa
- 300 g zmielonego sera
- 350 g truskawek
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki żelatyny
na wierzch
- truskawki ok 300 g
- galaretka truskawkowa
