Dietetyczna zupa z botwinki

Podziel się przepisem:

Zdrowa, prosta i dietetyczna zupa z botwinki, buraków z dodatkiem cukinii, ogórka, rzodkiewek, szczypiorku i koperku. Doskonała na wiosenny i letni obiad. Podana z jajkiem smakuje doskonale.

Składniki

  • 1 litr wody,
  • młoda botwinka,
  • 4 buraki,
  • 1 ogórek,
  • 1 cukinia,
  • pęczek rzodkiewek,
  • szczypiorek,
  • koperek,
  • 200 ml jogurtu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • jajka
  • sól, pieprz.

Podobne przepisy:

  • Wuzetka

    Składniki: Ciasto czekoladowe: 3 jajka w temperaturze pokojowej 60 g mąki pszennej 2 kopiaste łyżki naturalnego kakao 60 g cukru…

  • Błyskawiczny sos czosnkowy

    Jogurt naturalny 0% (150 ml) Czosnek (2 ząbki) Sól (solidna szczypta) Pieprz (płaska łyżeczka) Koperek suszony (łyżeczka) Zobacz pełen przepis!…

  • Kolorowe szaszłyki

    Oryginalny pomysł na przygotowanie szaszłyków, które przywołają uśmiech na twarzy gości i sprawią, że będą prosić o dokładkę. 14 porcji10…

  • Kofta kebab grillowany FIT

    Przeglądając różne kulinarne inspiracje w sieci natknęłam się na tzw. kebaby kofta (lub kefta). Zaintrygowały mnie od samego początku, bo…