Pulpety duszone w młodej kapuście

Podziel się przepisem:

Przepyszne danie z młodą kapustą w roli głównej. Przygotowanie jest proste, młode warzywa i pulpety gotowe są w kilka minut.

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty ( ok 1,5 kg )
  • 4 młode marchewki
  • pęczek włoszczyzny ( liście selera i pora, natka pietruszki )
  • mały pęczek koperku
  • 2-3 listki laurowe
  • ok 1,2 l wody lub bulionu
  • 550 g mięsa mielonego, u mnie z łopatki
  • sól,pieprz
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 150 g parzonego wędzonego boczku bez skóry
  • 1 cebula

Podobne przepisy:

  • Sałatka serowa z porem

    Bardzo prosta sałatka ze składników, które znajdą się w każdej kuchni. Ser i jajka aby było szybciej starłam na tarce…

  • Koktajl MARGARITA

    Popularny drink w wersji truskawkowej będzie inspiracją do prozdrowotnego koktajlu MARGARITA który na pewno Wam zasmakuje. Solidna porcja witaminy C…

  • Szybka sałatka z tuńczykiem

    Przepis na sałatkę z tuńczykiem, kukurydzą i majonezem. Szybka do zrobienia i smaczna. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Nalewka z orzecha włoskiego

    Nalewka nie pyta, nalewka rozumie ;) Robi się ją bardzo prosto z zielonych, niedojrzałych orzechów zbieranych na przełomie czerwca i…