Tatar według przepisu Magdy Gessler

Podziel się przepisem:

Polecam tatara według Magdy Gessler. Mój mąż stwierdził, że jest bardzo dobry. Polecam amatorom surowego mięsa.

Składniki

  • 1 kilogram polędwicy wołowej
  • 4 żółtka
  • pół szklanki wody mineralnej
  • szklanka oleju ja użyłam z oliwek ale można rzepakowego
  • sól, pieprz
  • cebulka,
  • ogórek korniszon
  • żółtka do dekoracji

Podobne przepisy:

  • Krem z pieczonej cukinii i papryki

    W warzywniaku już ostatnie cukinie więc na koniec sezonu raczę się ich smakiem ile mogę. Wykorzystuję każdą sztukę. Do garnka…

  • Przepis na kiszone pomidory

    Kisić można praktycznie wszystko. Dzisiaj ukisimy pomidory. Tak przygotowane pomidory są bardzo popularne na Ukrainie. Jeśli ich spróbujecie, z pewnością…

  • Surówka z czerwonej kapusty i marchewki

    Warzywny dodatek do obiadu musi być nawet w najprostszej postaci jak ta surówka. Czerowna kapusta i marchewka oraz trochę oleju…

  • Kremowa zupa ziemniaczano-szczawiowa

    Prosty przepis na szybką i smaczną zupkę. Zamiast tradycyjnej szczawiowej gęsty krem z ziemniaków i szczawiu. Pożywna i kwaskowa, jak…

  • Dyniowe babeczki z białą czekoladą

    Oto prosty jesienny przepis, który musicie wypróbować. Babeczki dyniowe z białą czekoladą to świetny pomysł na deser. Są również bardzo…