Szynka domowa w majonezowej marynacie

Podziel się przepisem:

Często szynki sprzedawane w sklepach niewiele mają wspólnego z prawdziwym mięsem. Pełno w nich konserwantów, barwników itp. Dlatego często sama przyrządzam własne domowe szynki- tym razem w marynacie majonezowej.

szynka-domowa-w-majonezowej-marynacie

Składniki:

  • 1,2 kg szynki wieprzowej

składniki na zalewę:

  • 2 litry wody
  • 2 łyżki majeranku
  • 1 łyżki przyprawy typu Vegeta
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 ząbki czosnku
  • 1/4 szklanki soli
  • listek laurowy
  • ziele angielskie
  • siatka spożywcza na szynkę

Podobne przepisy:

  • BUDYNIOWE RACUCHY JABŁKOWO-ANANASOWE

    Puszyste placuszki przygotowane na maślance, z dodatkiem sypkiego budyniu waniliowego oraz owocami – jabłkami i ananasem. Są nieziemsko pyszne! Składniki…

  • Kapsalon z mięsem mielonym

    Domowy kapsalon z mięsem mielonym smakuje naprawdę rewelacyjnie. Zapieczone frytki z mięsem i ciągnącym się serem, oblane ketchupem z porcją…

  • CIASTO CAPPUCCINO (BEZ PIECZENIA)

    Sernik na zimno o smaku cappucinno, wykonany z prawdziwego twarogu z dodatkiem śmietanki kremówki, na podłużnych i kruchych biszkoptach. Składniki…

  • Śledzie po kaszubsku na Boże Narodzenie

    Składniki 1/2 kg płatów śledziowych ( sprzedawanych w solance, na wagę lub zwykłych, z beczki) 3 – 4 duże cebule…

  • Sernik pomarańczowy na spodzie brownie

    Witajcie! Dziś chciałbym podzielić się z Wami przepisem na niezwykle smaczny i orzeźwiający deser – sernik pomarańczowy na spodzie brownie….