Dwutygodniowa Surówka Z Kapusty (Jak U Chińczyka)

Podziel się przepisem:

Przepis na wyśmienitą surówkę z białej kapusty, która bez pasteryzacji może stać w lodówce nawet dwa-trzy tygodnie. Jest bardzo pyszna, w słodko-kwaśnej marynacie, idealnie pasuje to wszelkiego rodzaju mięs. Dwutygodniowa surówka z kapusty smakuje jak te serwowane w chińskich restauracjach.

Składniki

  • 3 kg białej kapusty
  • 4 marchewki
  • 4 cebule
  • pęczek natki pietruszki
  • 1/2 szklanki cukru

Zalewa:

  • 1,5 szklanki oleju
  • 1 szklanka octu 10%
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki soli

Podobne przepisy:

  • Przepis na makaron ze szpinakiem

    Przepis na makaron ze szpinakiem to pomysł na prosty i szybki obiad, który możesz przygotować. Lubisz dania z makaronem? To…

  • Ciasto Estella

    Ciasto Estella to bardzo ciekawy pomysł na małe co nieco. Składa się z pysznej masy z dodatkiem wafelków Estella, które możecie zakupić w…

  • GULASZ Z WĄTRÓBKĄ I WARZYWAMI

    Bardzo lubię wątróbkę drobiową i zazwyczaj podaję ją podsmażoną z cebulka, ewentualnie z jabłkiem. Tym razem postanowiłam trochę urozmaicić to…

  • Jak zrobić zakwas na chleb

    Jak zrobić zakwas na chleb? To nic trudnego. Może tak się wydawać na pierwszy rzut oka, gdy jeszcze nigdy go…