Kotlety ziemniaczane z cukinią

Podziel się przepisem:

Pyszne, wegetariańskie kotlety ziemniaczane z cukinią to wyśmienity sposób na wykorzystanie niezjedzonych ziemniaków z dnia poprzedniego. Podajemy na gorąco, np z sosem pieczarkowym, koperkowym lub chrzanowym i buraczkami.

Składniki

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 1 kg cukinii
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 100 g mąki pszennej
  • jajko
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • ząbek czosnku, papryka ostra, sól, pieprz
  • bułka tarta

Podobne przepisy:

  • Przepis na domową cytrynówkę

    Cytrynówka czyli wódka cytrynowa to napój alkoholowy, który przez wielu jest lubiany ze względu na to, że dużo mniej wyczuwalny…

  • Świąteczna karkówka

    Na świątecznym stole nie może zabraknąć domowej wędliny! Składniki: karkówka 1,20 kg czarna herbata 4 saszetki łupiny z 4 białych…

  • Galaretkowiec

    Galaretkowiec to pyszny desek, który wielu z Was może pamiętać z dzieciństwa :) Składniki 6 galaretek w proszku 1l śmietany…

  • Ciasto kokosowe ze śliwkami

    Przepyszne i bardzo proste ciasto ze śliwkami pachnące kokosem. Składniki 250 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 450 g…