ZUPA DYNIOWA – NAJLEPSZA!

Aromatyczna zupa dyniowa, która zachwyca smakiem!

Składniki

• 1 kg dyni
• 1 duża marchewka
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2-3 ziemniaki
• 1 litr bulionu warzywnego
• 400 ml mleka kokosowego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1/4 łyżeczki imbiru
• szczypta gałki muszkatołowej
• szczypta papryki ostrej mielonej
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2-3 łyżki oliwy
• sól, pieprz