Pomidorowa zupa krem z czerwoną soczewicą

Zupa pomidorowa w trochę innym wydaniu. Prosta w przygotowaniu, pikantna w smaku. Pomidorowa zupa krem na bazie czerwonej soczewicy z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku.

Składniki

• 1 litr wody,
• 100 ml koncentratu pomidorowego,
• 8 łyżek czerwonej soczewicy,
• 4 marchewki,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• łyżka masła,
• słonecznik,
• sól, pieprz, zioła prowansalskie.