Pamiętacie wafle, takie które robiła babcia. Tego smaku po prostu nie da się zapomnieć. Nie daleko domu gdzie mieszkała babcia była mała piekarnia, taka w której robiono właśnie takie wafle. Co jakiś czas babcia zabierała mnie tam na spacer, zazwyczaj było to rano w weekend. Wtedy wypiekane były świeże wafle i kupowałyśmy je razem. Kilka wafli dostawałam na drogę do domu, a z reszty babcia robiła wafle wypełniając je masą.
Jest to bezsprzecznie jedna z rzeczy, które najbardziej kojarzą mi się z dzieciństwem. Ostatnio je zrobiłam i powiem Wam, że dawno nie czułam się tak dobrze coś jedząc. Jednak magia wspomnieć nadal jest żywa, a to co pamiętamy z dzieciństwa smakuje najlepiej :) Dzisiaj właśnie zajmiemy się przygotowaniem takich wafli, może i Wasze dzieci lub wnuki będą miały takie wspomnienie. To ważne, bo to właśnie po nas zostaje. Żyjemy na tyle długo, na ile jesteśmy obecni w pamięci innych. A moja babcia zawsze w mojej pozostanie.
Składniki
- 1 margaryna
- 1/3 szklanki mleka
- 2 szklnaki cukru
- 4 łyżki kakao
Przygotowanie
Przygotowanie jest szybkie i banalnie proste. Za pomocą miksera ze składników podanych wyżej wyrabiamy masę, którą następnie smarujemy wafle i przekładamy je. Ta ilość składników wystarczy na opakowanie wafli. Kroimy je na trójkąty i można zjadać. Najlepszy smakołyk pod słońcem :)
