BITKI WOŁOWE W NIETYPOWYM SOSIE

Podziel się przepisem:

Tradycyjne bitki wołowe z udźca, ale już w nietradycyjnym sosie… bo z dodatkiem musztardy z żurawiną, która nadała potrawie wyrazistości i oryginalnego smaku.

Składniki

  • 600-700 g wołowiny bez kości (z udźca/ligawy)
  • 2-3 cebule
  • 2 grzybki suszone
  • 2 łyżki musztardy z żurawiną Octim
  • 2 łyżki mąki ziemnaczanej
  • 2 liście laurowe
  • 3-4 ziela angielskie
  • sól, pieprz
  • przyprawa do gulaszu
  • olej do smażenia
  • 2 łyżki żurawiny świeżej/mrożonej (opcjonalnie)

Podobne przepisy:

  • Ciasto słonecznikowe

    Ciasto słonecznikowe, które jest po prostu przepyszne :) Zróbcie je na najbliższą okazję. Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej…

  • Zraziki po prowansalsku

    Zrazy po prowansalsku to propozycja na wykwintny, świąteczny bądź też niedzielny obiad. Tradycyjnie przyrządzam je z polędwicy wołowej, ale tym…

  • Żeberka w kapuście

    Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam żeberka, a żeberka w kapuście, palce lizać. Delikatne, mięciutkie mięso z żeberek wieprzowych…

  • Żeberka pieczone

    Poznajcie przepis na pieczone żeberka w miodzie i musztardzie :) To coś co zdecydowanie rozpieści kubki smakowe każdego fana żeberek!…

  • Golonkowa parzona – wędlina domowa

    Kolejna propozycja na domową wędlinę – tym razem z mięsa od golonek. Prosta do zrobienia, ale niezwykle pachnąca i pyszna….