
Czerwone babeczki z halloweenową dekoracją – dzieci będą zachwycone.
Składniki
babeczki
- 210 g mąki pszennej
- 1 łyżka gorzkiego kakao
- pół łyżeczki soli
- 100 g cukru
- 3/4 szklanki oleju
- 1 duże jajko
- około 1/4 łyżeczki czerwonego barwnika w żelu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- pół szklanki maślanki
- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka octu winnego
frużelina
- 200 g wiśni (użyłam mrożone, nie trzeba ich wcześniej rozmrażać)
- 2 łyżki cukru (lub do smaku)
- odrobina wody
- 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej
krem
- 250 g serka mascarpone
- 250 ml zimnej śmietany kremówki
- 1 łyżka cukru pudru (lub do smaku)
- czerwony barwnik w żelu
dodatkowo
- czarna masa cukrowa